Restaurant le 7°Art – Brasserie Moderne

Notre restaurant le 7°Art vous accueille tous  les jours du petit-déjeuner au dîner dans un cadre étonnant:

Plus que des mots une vidéo de notre restaurant:

Tous les jours une formule 2/3 plats est actualisée pour une plus grande variété et garantir la fraicheur de nos produits.

Restaurant le 7°art
Le 7° Art : le seul restaurant de Strasbourg où vous êtes certains de voir les stars du grand écran!

Notre équipe vous accueille tous les jours de 12h à 14h (hors samedi & dimanche) et de 19h à 22h

Nous avons imaginé pour vous une carte simple, concentrée sur l’essentiel, revisiter les classiques, apporter une touche de feeling, répondre à vos attentes, telles sont les pistes de réflexion de la carte que vous tenez dans vos mains.
Nous restons à votre écoute.

Bon appétit

Nos valeurs

Des produits de saison, une sélection des produits du marché!

La garantie de ne déguster que des produits de saison préparés par  Luc BREITENBUCHER, Mickaël et toute leur équipe qui vous surprendront de créativité et de saveurs!

Extrait de notre carte:

Nos Entrées

Marbré de foie gras & volaille, coeur de pain d’épices & confit d’airelles (supplément de 3€)
Velouté de châtaignes, espuma à l’huile de truffe blanche
Tartare de Saint Jacques, chips de légume de saison
Terrine de canard aux noisettes, éclaté de Lentilles Vertes du Puy

Nos Plats

Onglet de boeuf mariné au gingembre & à la citronnelle, jus aux douces épices
Joues de Porc confites au Picon (Spécialité locale)
T-Bone de veau, jus corsé au café (supplément de 3€)
Skreï « vapeur », beurre blanc aux éclats de noisettes
Risotto crémeux, poêlée de champignons du marché
Sots l’y laisse de volaille mijotés, jus au foie gras

Nos Desserts

Torche aux marrons « revisitée »
Crème Brulée aux épices, compotée de mandarine
Café gourmand
Crumble « pomme—banane »
Mi-cuit chocolat « Valhrona », glace caramel beurre salé

Pour avoir un aperçu de notre carte, téléchargez-la ici: Carte_7eme_Art

Pour un repas d’affaire ou simplement passer un moment avec des amis, Le 7°Art vous accueille tous les jours au 550 Boulevard Sébastien Brant – 67400 ILLKIRCH GRAFFENSTADEN.

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