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Restaurant Brasserie – Le 7°Art

Notre restaurant brasserie – le 7°Art vous accueille tous  les jours du petit-déjeuner au dîner dans un cadre étonnant:

Plus que des mots une vidéo de notre restaurant:

Tous les jours une formule 2/3 plats est actualisée pour une plus grande variété et garantir la fraicheur de nos produits.

7Hotel&Fitness-Restaurant le 7°art
7Hotel&Fitness-Restaurant le 7°art

Notre équipe vous accueille tous les jours de 12h à 14h (hors samedi & dimanche) et de 19h à 22h

Nous avons imaginé pour vous une carte simple, concentrée sur l’essentiel, revisiter les classiques, apporter une touche de feeling, répondre à vos attentes, telles sont les pistes de réflexion de la carte que vous tenez dans vos mains.
Nous restons à votre écoute.

Bon appétit

Nos valeurs

Des produits de saison, une sélection des produits du marché!

La garantie de ne déguster que des produits de saison préparés par  Luc BREITENBUCHER, et toute son équipe qui vous surprendront de créativité et de saveurs!

Extrat de notre carte:

Nos Entrées

Marbré de volaille & foie gras, chutney de betterave
Verrine de Saint Jacques, quinoa & pamplemousse
Salade strasbourgeoise revisitée
Gambas, nouilles chinoises & légumes cuits au bouillon thaï
Œuf Fermier cocotte, champignons en persillade

Nos Plats

Pièce du boucher, sauce au poivre vert
Tajine d’épaule d’agneau
Risotto aux herbes & parmesan (végétarien)
Burger de bœuf au comté & jambon forêt noire
Pavé de veau rôti, jus au Pinot Noir
Poisson du marché, sauce safranée
Joues de porc confites au riesling

Nos Desserts

Assiette de fromages, salade verte
Coulant au chocolat « Valrhona » & son sorbet
Crumble de poires aux épices, glace vanille
Café gourmand
Pomme cuite en basse température, quenelle de crème épaisse
Crème brûlée à la pistache, financier maison

Pour avoir un aperçu de notre carte, téléchargez-la ici: Carte 7eme art février 2017

Pour un repas d’affaire ou simplement passer un moment avec des amis, Le 7°Art vous accueille tous les jours au 550 Boulevard Sébastien Brant – 67400 ILLKIRCH GRAFFENSTADEN.

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