Notre restaurant le 7°Art vous accueille tous les jours du petit-déjeuner au dîner dans un cadre étonnant:
Plus que des mots une vidéo de notre restaurant:
Tous les jours une formule 2/3 plats est actualisée pour une plus grande variété et garantir la fraicheur de nos produits.
Notre équipe vous accueille tous les jours de 12h à 14h (hors samedi & dimanche) et de 19h à 22h
Nous avons imaginé pour vous une carte simple, concentrée sur l’essentiel, revisiter les classiques, apporter une touche de feeling, répondre à vos attentes, telles sont les pistes de réflexion de la carte que vous tenez dans vos mains.
Nous restons à votre écoute.
Bon appétit
Nos valeurs
Des produits de saison, une sélection des produits du marché!
La garantie de ne déguster que des produits de saison préparés par Luc BREITENBUCHER, Mickaël et toute leur équipe qui vous surprendront de créativité et de saveurs!
Extrait de notre carte:
Nos Entrées
Marbré de foie gras & volaille, coeur de pain d’épices & confit d’airelles (supplément de 3€)
Velouté de châtaignes, espuma à l’huile de truffe blanche
Tartare de Saint Jacques, chips de légume de saison
Terrine de canard aux noisettes, éclaté de Lentilles Vertes du Puy
Nos Plats
Onglet de boeuf mariné au gingembre & à la citronnelle, jus aux douces épices
Joues de Porc confites au Picon (Spécialité locale)
T-Bone de veau, jus corsé au café (supplément de 3€)
Skreï « vapeur », beurre blanc aux éclats de noisettes
Risotto crémeux, poêlée de champignons du marché
Sots l’y laisse de volaille mijotés, jus au foie gras
Nos Desserts
Torche aux marrons « revisitée »
Crème Brulée aux épices, compotée de mandarine
Café gourmand
Crumble « pomme—banane »
Mi-cuit chocolat « Valhrona », glace caramel beurre salé
Pour avoir un aperçu de notre carte, téléchargez-la ici: Carte_7eme_Art
Pour un repas d’affaire ou simplement passer un moment avec des amis, Le 7°Art vous accueille tous les jours au 550 Boulevard Sébastien Brant – 67400 ILLKIRCH GRAFFENSTADEN.
